中級 ソロライフ

作ること、食べること、楽しむことを中心に綴る日々の雑記ブログ

2020-01-01から1年間の記事一覧

ベランダ栽培のハーブ剪定後の保存

ベランダで栽培中の「レモンタイム」と「モロッコミント」を剪定。ミントは生で、タイムは乾燥させることにしました。

外出自粛の暇を持て余し、ダイソー仕切り板で冷凍庫の整理を工夫

前からどうにかしたいなと思っていた冷凍庫の整理をダイソーの仕切り板ですることにした。

TKG、私の愛した卵かけご飯 アレンジも美味しいよね

子供の頃から、卵かけご飯が大好きだ。魅惑の黄色いブラックホール、TKG。今日は私が試し、好みだった3つのアレンジトッピングをご紹介!

外出自粛要請中に、悶々と思うこと。

私は週に2~3日ほど、アルバイトをしている。仕事が終わった後、夜に飲み屋さんで。外出自粛は、飲食店にとって、大打撃。

除菌・殺菌はアルコールだけじゃない!次亜塩素酸水の生成パウダーを使ってみた!

除菌・殺菌ってアルコールのイメージだったけど、「次亜塩素酸水」っていうのもあるのね。

失敗を乗り越えて、キャベツの保存食、ザワークラウトを作る!

「ザワークラウト」、作り方は簡単、キャベツを塩で漬けるだけ!ソーセージなどの肉料理に添えられる、あの酸っぱいキャベツに挑戦!

山崎川で花見散歩と「諏訪屋」蕎麦ランチ

仕事で近くまで行ったこともあり、山崎川の桜を見てきた。まだまだ花も十分残っていて、楽しめました。

マスク用とりかえシート、マスク不足の救世主なるか!?

杉の風 去りて、檜の風 来たる。絶賛、花粉症、継続中。マスク用とりかえシートを買ってみた。

休日のお家ご飯②焼きサバ定食、焼き魚はグリル派

本日の休日飯は、ほっこり焼きサバ定食。外が嵐でも、純和風な食事は、心がしみじみと落ち着くわ。

新型コロナウイルスにBCGワクチンは本当に有効?

「BCGワクチン」がここに来て、新型コロナウイルスに有効かもという説が出てきている。またどうせ、ネットの噂でしょ~とか思っていたけど、ちょっと信憑性がでてきた!

休日のお家ご飯①シンプル炒飯、玉子は分ける派。

休日の昼、定期的に無性に食べたくなるのは、炒飯。玉子は分けて焼くのが、譲れない私の流儀。

実家への自作宅配ご飯、その4

暖かくなってきたのが良かったのか、実家の母も少しずつ、動けるようになってきた。私も少し心軽やかになったし、料理でも作って差し入れすることにしました。

キャンプから帰ったら、午後はまったり後片付け!寝袋も洗っちゃおう

キャンプで余ったおにぎりを頬張りながら、だらだらと荷ほどき作業。片付けが終わるまでが、キャンプなのかもね。

アウトドア・ベース 犬山キャンプ場で、春キャンプ

今年最初のキャンプに「アウトドア・ベース 犬山キャンプ場」へ!正直、思っていた以上に、寒かった。。

スライサーの定番、コンパクトで便利な「ベンリナー 万能野菜調理器」を購入!

細い千切りも、スライスもこれ一台!その名も「ベンリナー」!昭和のネーミングセンス 丸だしな感じが、昔から使われている器具っぽくて良いじゃないか。

最後に落ち着いた おからパウダーは、やっぱりキッコーマン

なぜ、「おからパウダー」にダイエット効果が期待できるのか?なんでも、大豆たんぱくに含まれる「βコングリシニン」という成分が、「アディポネクチン」の分泌を増やす効果があるらしい。

実家への自作宅配ご飯、反省点と今後の課題。

この間の三連休、伯母の四十九日で再び実家に帰った。せっかくだから、お惣菜を作って持って行くことにした。母の腰は、徐々に回復してはいるようだけど、未だ半寝たきりのまま。父がお弁当や揚げ物などを買ってきているようだ。 田舎の小さなスーパーには、…

お家で鴨鍋をつつきながら、友のありがたさを考える

今年最後の新年会は、自宅で鴨鍋。美味しいもの食べながら、最近の出来事とか、とりとめないことを話す、ゆっくりとした時間、プライスレス。

大曽根はしご酒、角打ち(佐野屋、みのや)&居酒屋(べに屋)

名古屋の大曽根で飲むなら、一度は行っとけ!って三軒。

惰性であっても、継続は力なり!の英会話

15年ほど前に思い立って、英語を勉強し始めた。正直、、まだ全く流暢になど、喋れない。。

新年会でうに横丁

今年3つ目の新年会。うに好きな友人Aのリクエストで行くことになった「うに横丁」でうに三昧!

やっと落ち着いて、日曜日。

今日は久しぶりに何の用事も仕事もない、丸っと一日 休みの日曜日。ちょっと遅く起きて、まったりと過ごせた。簡単に掃除した後、前から行ってみたかった所へ、サイクリングがてら、行くことに。自転車で約30分くらいで、着きました「釣具店 イシグロ 引山…

実家への自作宅配ご飯 その2

第二弾のお惣菜を今日送ることにした。今回はそのままレンジでチンできるパックで詰めたものを多くしました。

実家への自作宅配ご飯、最初の一歩!

年末年始に実家に帰り、母の腰痛を初めて知った。実家にいる間、毎日しつこく病院に行くよう言ったのが功を奏したのか、正月休み明けの6日(月)に検査に行ってきたそうだ。骨は折れてはいないけど、少し曲がってしまっているそうで、コルセットと痛め止め…

新しい年の始まり。色々と決意と準備の一年となりそう。。

新年、明けましておめでとうございます。昨日まで実家に帰省していました。実家に帰って、まず、驚いた。母がひどい腰痛で、動けない。。