昨日、職場でさやいんげんとそら豆をいただいた。豆大好きだから、嬉しい!早速、「さやいんげんと豚肉の卵とじ」と「そら豆ソテー」に!豆をお腹いっぱい食べられるって、幸せ〜。
先日たくさん黒豆炊いたので、今日は黒豆蒸しパン。 蒸しパンも大好き。 しっとりしてて、フワフワの食感がたまらない。 ホットケーキミックスを使うので、簡単時短の蒸しパン。
私の好きなモノ、豆。 食べるのも、炊くのも好きだ。 豆が炊き上がるのを待つ間に、する読書や掃除なんかも不思議と普段より満ち足りた気分でできる。 今日は黒豆を炊いてみました。
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