中級 ソロライフ

作ること、食べること、楽しむことを中心に綴る日々の雑記ブログ

2020-04-11から1日間の記事一覧

失敗を乗り越えて、キャベツの保存食、ザワークラウトを作る!

「ザワークラウト」、作り方は簡単、キャベツを塩で漬けるだけ!ソーセージなどの肉料理に添えられる、あの酸っぱいキャベツに挑戦!