2019-04-23から1日間の記事一覧

漬物が好き！でも、ぬか床は面倒くさい！それならば、ヨーグルトで漬けてみてはどうか？

料理作り置き・常備菜

ぬか漬けは、漬物の中でもハードルが高い。ということで、「塩ヨーグルト」を使って、漬物を作ってみることにした！ぬか臭さがないけど、ほのかな酸味がぬか漬けそっくり。爽やかなお漬物って感じ。